10月 10th, 2011 のアーカイブ

チキンのイタリアン風トマトパスタ

2011年10月10日

昨日とはうって変わって今日はどんよりと小雨が降っています。
夜ご飯の買い物に行かないといけないけど家でダラダラしてたら外に出るのが嫌になってしまった。

今日は家にあるものでムッシュと自分の夜御飯を作る事にしました。

メインがチキンと決まったら、冷蔵庫にある野菜を細かく刻んでトマト味にして、ご飯の変わりにパスタを使うことにしました。

材料(鶏肉、ニンジン、オクラ、しめじ、リガトーニ、トマトソース、オリーブオイル、粉チーズ)

トマトソースはこの紙パックのが体に良いそうですよ。

お馴染みのムッシュ用ルクルーセの小鍋に適量のお水を入れて、煮立ったら鶏肉を入れて煮ます。

隣でリガトーニも茹でます。

鶏肉が煮えたらアクを取って、茹でたリガトーニをお鍋に移動。

細かく刻んだニンジン、しめじ、オクラを加えて、トマトソースを加え野菜はもちろんリガトーニもクタクタになるまで煮ます。

具が柔らかくなったら、食べ易いようキッチン鋏でリガトーニとチキンを細かく刻みます。

煮えたらお皿に持って冷凍庫で冷まし、時々混ぜて熱くないのを確認したら、粉チーズを少々とオリーブオイルを少したらして出来上がり!

リガトーニをお鍋に移した後に、そのまま自分用のスパゲッティを入れて茹でました。

家にあるもので作ったので、スパゲティを茹でたらベーコンと、たまねぎ、しめじをトマトソースとケチャップで炒めたところに加え自分のご飯も出来上がり!

ムッシュも出来上がる頃にはご飯の場所でウロウロし始め、置くとすぐに食べ始めました。

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ムッシュ、ダウンタウンへGO!

2011年10月10日

今日は天気もいいしトト様もお休み。
先日発見したダウンタウンのペットブティックを見に行く事にしました。

到着すると何と通行止め!何かと思ったらイベントをしていました。
蚤の市?風なイベントで出店が沢山あります。ラッキー!

犬のブティックでオモチャとおやつ、ムッシュの着ないであろうトレーナーを可愛かったので思わず購入し、本腰入れてお店を見て回る前にスターバックスでお茶。

ムッシュがいるので一人ずつ店内に入ってお手洗いも済まし、いざ出陣!と言う時、突然トト様が外のテーブルで一人で本を読んでいた人と話し始めました。
なんと、知り合いのよう。しかも彼はここから300kmくらい離れたところに住んでいる人で、ものすごい偶然。

久しぶりの再会だろうと話が終わるのを、隣でムッシュと待っていたけど長いこと。

その間ムッシュを見て話しかけて来た人の相手をしたり、買い物して戦利品を持って歩いている人達を恨めしく眺めながら待っておりました。

そしてムッシュは、、、寝て待つ。

やっと話が終わって出店を見て回る頃は、出店は閉店の準備をし始めてました。(><)